Pinot Grigio DOC | Blanco
Bodega
FIDORA
Región
Veneto, Italia
Apelación
DOC Venezia
Variedades
100% Pinot Grigio
Compromiso
Agricultura orgánica europea, biodinámico Demeter, vegano
Terruño
Caranto
Vinificación
Viñedo único en la finca familiar Tenuta Civranetta, cerca de la laguna de Venecia (Véneto). Fermentación en tanques de acero inoxidable.
Color
Amarillo pajizo
Nariz
Peras y manzanas frescas, flores blancas y mineral
Boca
Afrutado y sabroso, con cuerpo, elegante y mineral
Maridaje
Aperitivo, entradas ligeras, mariscos, pasta y arroz
VeganoVino elaborado sin productos de origen animal.
OrgánicoVino elaborado con uvas cultivadas sin pesticidas ni herbicidas de síntesis, siguiendo prácticas agrícolas reguladas que favorecen el cuidado del suelo.
BiodinámicoVino elaborado mediante prácticas agrícolas que buscan el equilibrio natural del ecosistema, cuidando las plantas, la biodiversidad y los ciclos de la naturaleza.
DemeterCertificación internacional que garantiza el cumplimiento de estándares de agricultura biodinámica, con prácticas que promueven la biodiversidad, la salud del suelo y el equilibrio del ecosistema.
EurohojaCertificación ecológica de la Unión Europea que garantiza que el producto cumple con las normas de producción orgánica, desde el cultivo de la uva hasta su elaboración.