Derechero | Tinto
Bodega
TEMPORE
Región
Bajo Aragón España
Apelación
IGP Bajo Aragón
Variedades
100% Derechero de Muniesa ***
Compromiso
Vegano
Terruño
Vinificación
Selección manual en bodega. Fermenta 10 días en acero inoxidable con levaduras nativas a temperatura controlada, seguido de un prensado suave. Luego hace la maloláctica en barrica y se cría 6 meses sobre lías en barricas de roble francés de 500L y 225L
Color
Rubis brillante e intenso
Nariz
Fresas, frambuesas, caramelo y toffee
Boca
Equilibrada y agradable,, explosiva
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, guisos, quesos curados, embutidos
VeganoVino elaborado sin productos de origen animal.