Bodega
Giannikos Wines
WINDMILL - MALAGOUZIA
Nombre
Windmill – Malagouzia
Región
Peloponeso, Grecia
Apelación
PGI Peloponnese
Variedades
100% Malagouzia
Compromiso
Agricultura orgánica europea, biodinámico Demeter, vegano
Vinificación
Cosechado y seleccionado a mano, fermentación con contacto con las pieles en tanque de acero inoxidable a constante temperatura baja.
Temp. de servicio
8-10°C
Color
Color amarillo verdoso claro, matices plateada
Nariz
Intensamente aromático con durazno, melocotón, pera, lichi y un toque de piel de limón
Boca
Bien equilibrado con una acidez fresca
Maridajes
Mariscos, aves, platos de pasta con salsas ligeras y ensaladas de verduras frescas
