Lionel Boutié – Chardonnay | Blanco
Bodega
DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC
Región
Languedoc, Francia
Apelación
IGP Pays D’oc
Variedades
100% Chardonnay
Compromiso
Agricultura orgánica europea, biodinámico Demeter
Terruño
Suelo de guijarros redondeados, subsuelo arcilloso
Vinificación
Después de una filtración suave y una decantación natural, el vino se cría en tanque de acero inoxidable con batonnage sobre lías durante seis meses.
Color
Dorado, brillante y atractivo
Nariz
Durazno, vainilla y madreselva, toque cítrico
Boca
Frescura equilibrada, toque suave
Maridaje
Aperitivo, mariscos, flores de calabaza, champiñones
BiodinámicoVino elaborado mediante prácticas agrícolas que buscan el equilibrio natural del ecosistema, cuidando las plantas, la biodiversidad y los ciclos de la naturaleza.
DemeterCertificación internacional que garantiza el cumplimiento de estándares de agricultura biodinámica, con prácticas que promueven la biodiversidad, la salud del suelo y el equilibrio del ecosistema.
EurohojaCertificación ecológica de la Unión Europea que garantiza que el producto cumple con las normas de producción orgánica, desde el cultivo de la uva hasta su elaboración.