MAD MED BLANCO
Bodega
Terre Provençale
Nombre
Mad Med Blanco
Región
Provence, Francia
Apelación
Vin de France
Variedades
Garnacha blanca, Vermentino
Compromiso
Uvas en reconversión orgánicas, vegano, natural
Terruño
Suelo de arcilla y calcáreo
Vinificación
Prensado suave, fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura
Temp. de servicio
8-10°C
Color
Amarillo pálido con reflejos verdosos
Nariz
Aromas frescos de frutas blancas, notas cítricas
Boca
Ataque vivo y refrescante, con buena acidez y final ligeramente salino
Maridajes
Mariscos, ceviches, ensaladas frescas y pescados
