Retsina | Blanco
Bodega
GIANNIKOS WINERY
Región
Viñedo de Micenas, Peloponeso, Grecia
Apelación
Appellation by Tradition (Denominación por tradición)
Variedades
100% Roditis
Compromiso
Agricultura orgánica europea (certificado GR-BIO-01), vegano
Terruño
Vinificación
Cosechado y seleccionado a mano. Fermentación con contacto con las pieles en tanques de acero inoxidable, a baja temperatura constante, junto con resina de pino recolectada de sus propios árboles orgánicos.
Color
Amarillo dorado
Nariz
Notas herbales con los aromas característicos de la resina de pino y el romero, equilibrados con notas cítricas
Boca
Seco, especiado, con cuerpo generoso y acidez refrescante
Maridaje
Cordero asado marinado con romero, robalo y dorada a la parrilla
VeganoVino elaborado sin productos de origen animal.
OrgánicoVino elaborado con uvas cultivadas sin pesticidas ni herbicidas de síntesis, siguiendo prácticas agrícolas reguladas que favorecen el cuidado del suelo.
EurohojaCertificación ecológica de la Unión Europea que garantiza que el producto cumple con las normas de producción orgánica, desde el cultivo de la uva hasta su elaboración.